La Gazza
Gutturnio riserva DOC
Al naso esprime un bouquet intenso di viola, prugna, cioccolato e spezie.
In bocca è strutturato e complesso, grande eleganza nella quale i frutti rossi, la confettura di prugna, i tannini e le spezie si mescolano in un perfetto equilibrio gustativo lasciando un piacevole finale di note tostate di caffè e cacao.
AbbinamentiPerfetto con piatti elaborati come brasati, selvaggina ma anche formaggi stagionati e cioccolato fondente.
Tipologia
DOC rosso fermo
Uve
65% Barbera - 35% Bonarda
Colore
rosso rubino intenso con riflessi granati